Türkiye’nin önemli tarım merkezlerinden Aydın’da, kaliteli zeytinyağının yeni sezon alım zeytinyağı fiyatları belli oldu. Bu yıl yaşanan rekolte düşüşü, zeytinyağı fiyatlarında dikkat çekici bir artışa neden oldu. Tariş Zeytin ve Zeytinyağı Birliği tarafından açıklanan rakamlar, uzun süredir zorlu bir süreçten geçen zeytin üreticileri için bir nebze de olsa umut ışığı yaktı.
Aydın’da Zeytinyağı Fiyatları Ne Kadar Oldu?
Aydın’da üretilen ve dünya çapında talep gören yüksek kaliteli zeytinyağının bu seneki alım fiyatları, rekoltenin beklentilerin altında kalmasıyla birlikte önemli ölçüde arttı. Geçtiğimiz nisan ayına kadar kilogramı 140 TL civarında seyreden 5 asit zeytinyağının alım fiyatı, son bir ay içerisinde yaklaşık yüzde 35’lik bir artışla 190 TL seviyesine ulaştı. Bu durum, zeytinyağının değer kazandığının bir göstergesi olarak öne çıkıyor.
Yemeklik Zeytinyağı Fiyatları Güncellendi
Tariş Zeytin ve Zeytinyağı Birliği’nin duyurduğu yeni fiyat listesine göre, özellikle yemeklik olarak kullanılan zeytinyağlarının fiyatları da güncellendi. Bu kategoriye giren zeytinyağının kilogram fiyatı 305 TL olarak açıklandı. Bu rakam, geçen yıllarda üreticileri maliyet karşılama konusunda zorlayan düşük fiyatların aksine, daha olumlu bir tablo çiziyor.
Üreticinin Yüzü Güldü: Zeytin Ağaçları Değer Kazandı
Geçmiş yıllarda düşük zeytinyağı fiyatları nedeniyle birçok çiftçinin maliyetini dahi karşılayamadığı için zeytin meyvesini ağaçta bıraktığı biliniyor. Ancak bu yıl açıklanan yeni fiyatlar, zeytin ağacının ve meyvesinin yeniden kıymete bindiğini gösteriyor. Yaklaşık iki yıldır zorlu ekonomik koşullarla mücadele eden zeytin üreticileri, Tariş tarafından açıklanan bu yeni rakamlarla birlikte gelecek sezon için daha umutlu bir tablo görmeye başladı.
Detaylı Zeytinyağı Fiyat Listesi
Aydın’daki zeytin sezonu hareketliliğini sürdürürken, Tariş Zeytin ve Zeytinyağı Birliği tarafından detaylı bir fiyat listesi yayınlandı. Listeye göre, farklı asit oranlarına sahip yemeklik zeytinyağları için belirlenen yeni alım fiyatları şu şekilde:
- 0,3 asit yemeklik yağ: 305 TL
- 0,5 asit yemeklik yağ: 295 TL
- 0,8 asit yemeklik yağ: 290 TL
- 1 asit yemeklik yağ: 265 TL
- 1,5 asit yemeklik yağ: 245 TL
- 2 asit yemeklik yağ: 225 TL
Ayrıca, diğer naturel sızma zeytinyağları için de fiyatlar belirlendi:
- 0,3 asit naturel sızma yağ: 295 TL
- 0,5 asit naturel sızma yağ: 285 TL
- 0,8 asit naturel sızma yağ: 280 TL
- 1 asit ham yağ: 202 TL
Bu fiyatlandırmalar, zeytinyağının kalitesine ve asit oranına göre değişiklik gösteriyor. Aydın’ın bereketli topraklarından çıkan bu değerli ürünün, hem üreticisi hem de tüketicisi için daha adil bir fiyatlandırmaya kavuşması bekleniyor. Teknflash.com.tr olarak gelişmeleri yakından takip etmeye devam edeceğiz.
